Leerdammer Kaasfondue

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 teentje knoflook (gehalveerd), 2,5 dl droge witte wijn, 1 tl. citroensap, 250gr. geraspte leerdammer, 250gr. geraspte Fougerond, 2el. maizena, 2 el. Kirsch, witte peper, verse nootmuskaat.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Wrijf de fonduepan of caquelon n met de knoflook teen
Giet de wijn en citroensap in een pan en verwarm zachtjes tot het gaat borrelen
Draai het vuur laag en roer beetje bij beetje de kaas er door (goed blijven roeren).
maak de maizena aan met de kisch en roer het door het kaasmengsel en laat het geheel 2 a 3 minuten zachtjes koken
breng op smaak met peper en Nootmuskaat

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-05-2024